Fotos de gastronomía para La Cocina de José Fernández

Si te gusta comer bien, siempre es un placer realizar fotografías de gastronomía. La variedad de aromas, sabores, texturas e ingredientes es un estímulo perfecto para intentar plasmar en las imágenes todo el esfuerzo que conlleva la preparación de un solo plato. Horas y horas de trabajo para decidir cuáles serán los que formarán parte de los menús, tomar las decisiones más acertadas, elegir las mejores materias primas, probar distintas versiones, discutirlas con el equipo y, finalmente, cocinar esos platos con dedicación y paciencia. ¡Para que luego el contenido de ese plato desaparezca en un momento!

Hoy os enseñamos una muestra de los más de 60 platos que pasaron por delante de nuestra cámara hace unas semanas. Pertenecen a los menús de La Cocina de José Fernández, que ofrece sus excelentes servicios de catering para empresas, eventos y bodas en distintos espacios por todo Aragón. Llevan su gastronomía a cualquier lugar, y también cuentan con espacios propios como Los Jardines del Canal (Almudévar, Huesca), La Torre del Pino (San Juan de Mozarrifar, Zaragoza), Antigua Harinera de Caspe (Caspe, Zaragoza) y el recién inaugurado Hotel Aguas de los Mallos (Murillo de Gállego, Huesca).

Platos fríos y calientes, aperitivos, paellas, carnes, pescados, postres… Todo de elaboración propia y de la más alta calidad. Tuvimos la oportunidad de instalar nuestro estudio en su cocina, y disfrutamos entre fogones viendo el proceso de elaboración de algunos platos con Chema y todo el equipo, con la implicación y entusiasmo de todos los componentes de esta empresa familiar, fotografiando cada plato y… por supuesto, también probando algunos.

Mmmmm… ¡Buenísimos!

¡Que aproveche!

Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer Rosa Casbas, Xavier d'Arquer

Fotos: Xavier d’Arquer – dobleSTUDIO

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Acerca de dobleSTUDIO

Contamos con más de quince años de experiencia a nivel nacional en fotografía para empresas aplicada a la comunicación corporativa, el marketing y la publicidad, así como en estrategias de relación con medios de comunicación, generación de contenidos y gestión de redes sociales. También realizamos reportajes de boda y otros eventos sociales con un estilo de fotografía natural y espontánea. Además estamos especializados en retrato de estudio o en exteriores para todas las edades, personalizados para cada caso. We have over 15 years experience in photography in relation to corporate communications, marketing and advertising as well as in media communication strategies. We also specialize in wedding and other social events with a natural and spontaneous photographic style. We also specialize in portrait studio or on location for all ages, tailored for each case.
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